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晒晒年味儿

大年三十，来晒晒年味儿和年夜饭吧～

2023-01-20 举报

我来说说

写日志

挺仔周

11岁

5天前

想法

辽宁习俗，中午团圆饭，跨年饺子

回辽宁过年，换个地方操持团圆饭😁😁
定居深圳的湖南媳妇儿做东北团圆饭，注定是一桌“天南地北”😁😁
写菜单，从12个到14个，然后又加到16个，大年三十一起床又改成18个😂😂😂
首次尝试酱骨架，串串虾，成功！
东北菜：糖醋排骨，锅包肉，葱爆羊肉，酱牛肉，小鸡炖蘑菇，京酱肉丝，水果罐头，酱骨架，香酥带鱼

南方菜：粉丝蒸扇贝，蒜蓉蒸鲍鱼，酸菜鱼，清蒸鲈鱼，辣椒荷包蛋炒拆骨肉

再来点家常菜：蒜苔炒肉，凉拌黄瓜，青菜

到最后，不是做菜的忙，而是端菜的忙，全部上桌都是个技术活，放不下😃😃

忙活一上午，一大家围坐一起，阳光明媚，温暖铺满桌，真好。

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恭俭让

8岁

6天前

想法

人生中第一次做年夜饭

今年因为疫情，只有我和娃没有阳，所以决定我们俩一起过年，队友自己回老家了。往年过年要么是队友做饭，要么是去娃姥姥姥爷家，从来都轮不到我做饭，今年只有我和娃，只能我做饭了。两个人，连饭带菜一共四样，实话实说，我已经尽力了，就这样吧。图一是晚饭图二是午饭，大多都是半成品😂😂😂家里的年味儿也没有特别准备，就贴了副对联。😂

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Magic Key

12岁

6天前

想法

第一次没有全家人一起过年

今年过年爸爸回奶奶家了，只有我们娘俩。
年夜饭就简简单单咯，尽量用小盘子，避免浪费。一共上了13个菜＋1汤＋1甜品。
还有一个八宝饭和猪蹄，一看实在吃不完了，没上。

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叨叨有道

11岁

3天前

想法

做点有颜值的年夜饭

今年没有回北方过年，因为怕北方毒株。
在四川过年，一家四口没有邀请其他人。
年夜饭一家四口操持的，提前几天我在下厨房里找了点能驾驭费工夫有点颜值的菜，打算在年夜饭上小试身手。
因为爸爸是北方人，所以餐桌上南北荟萃，既有四川特色也有东北特点。最后的压轴戏是包饺子，四川人不会和面包饺子，还好家里有个东北爸爸。

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匿名花友

6天前

想法

新年快乐！

又是一年新春到，最是情暖岁寒时
寅去卯来腾瑞气，虎归兔到发祥光
新年到，祝花友们新的一年身体健康！阖家幸福！工作顺利！万事顺意！
孩子们健康平安！学业进步！
希望我家平平安安！家人健健康康！
也祝愿小花生越来越好！

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淘气的淘淘

15岁

6天前

想法

大年三十儿的年夜饭

我家也是除夕的中午吃年夜饭，晚上一起包饺子。

今天中午桌上一共12个菜:
小朋友奶奶带来的：酱猪蹄、炖带鱼。
小朋友姑姑带来的：煮大虾、家常香肠。
小朋友爸爸一早去稻香村买的：樟茶鸭、白水羊头、宫廷八宝。
我做的：兰溪酱牛肉、青酱鸡肉沙拉、烤三文鱼、油菜百合炒豆泡（合合美美），四宝汤。

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小米粥～

6岁

12岁

6天前

想法

山东习俗，中午吃年夜饭，晚上包饺子

我炖鸡肉，做糖醋排骨。
队友做红烧带鱼，油焖大虾，海参鲜虾隔年菜。
我新学了虎皮尖椒金针菇，超级下饭。
照例吃金玉满堂米饭，由糯米，五常大米和大黄米蒸出来，香甜软糯，超级好吃！
当然，还少不了平鱼，带鱼（超大），乌鱼籽，海蛎子…

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瑞宝和瑞宝妈

13岁

6天前

想法

按照🐷爸家习俗，吃早午饭

今年🐷爸，特别想吃太安鱼，于是安排上。
年年都有的香肠腊肉。
其它菜都没念有所区别。

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舍得~

7岁

11岁

6天前

想法

大年三十

大年三十，
我们这的习俗，大年三十是要祭拜祖坟，俗称送亮。我爸和我弟去给我爷爷奶奶扫墓，我们去给我姥爷和我姥姥扫墓。我妈仔细打扫了墓，拿出贡品，点上香烛，然后燃放鞭炮。我妈祭拜说:“保佑一家平安！我也有病，希望我们能多活几年，还能每年来看看你们。”我在一旁听了差点落泪。父母年纪大了，而我又远在异乡，并不能尽孝。

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Sunny5455540483

10岁

6天前

想法

过年了

今年的特色是火龙果和山药
今年的经典是溜肥肠
今年最受欢迎的是牛肉馅儿饺子
宝贝儿，最爱吃的是鸡爪子
今年我喝了多半瓶红酒，喝的晕晕乎乎的，以前也很想喝，但为了工作，所以忍着一直没怎么喝。今天我可以放开怀使劲喝。喝完酒之后还睡了个午觉，太幸福了
下午我看了会儿阿凡达
包饺子的时候还放了你好，李焕英，但是我没有认真的去看，因为我一直在忙包饺子

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难得马虎

8岁

6天前

想法

第一次作为主厨

今年是我第一次作为主厨准备过年午饭，婆婆给我当助手，洗盘子、切菜、剁肉馅由婆婆来做，我负责烹饪，菜单是小红书来的，整体效果不错，吃起来也很可口。
紫薯葡萄是娃的摆盘，原本是做紫薯山药糕，剩下一些紫薯泥，娃摆了葡萄的造型。
灯笼茄子因为盘子太小，没有摆出造型，不过味道可以。
最好吃的是黄豆卤猪手了，非常软糯，美味极了。

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ATM1999

13岁

15岁

5天前

想法

第一次在自己家过年嘿嘿嘿🐰

冷菜，
拌海蛰头
熟食拼盘
薰鸡

热菜
蔬菜炒虾仁，
蛋黄豆腐
春卷（队友）
萝卜丸子（队友）
清蒸黄花鱼

白灼小海鲜（扇贝/刀宣/虾）

全家福煲（没照片，已经完全吃饱了，快睡觉的时候，每个人硬是喝一点点，意思意思）

新年快乐！

之前心心念念想复制童年在奶奶家的年夜饭，但我发觉自己想破脑袋，只想起了烧鸡//海蛰皮//油菜炒虾仁//黄花鱼🐰

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爱故事的蛐蛐

9岁

6天前

想法

大家齐动手，共做年夜饭

老父亲炖了羊肉汤、炒了辣子鸡；先生蒸了帝王蟹和海鲜粥；我负责八宝饭和青菜；小闹钟负责……吃！

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陈舒虹

13岁

4天前

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大年三十年夜饭。

单位每一年三十晚上都组织大家聚一聚，吃年夜饭，以往都是跟家里人一起吃年夜饭，今年觉得应该要感受一下这种团队的氛围，所以带上家人参加了单位组织的年夜饭。年夜饭安排的很丰盛，一共准备的十一桌，这期间还有抽奖环节。我们是抱着去感受这氛围的想法去的，没有很大的期待。当时我们每人有交一点钱参加团建，可是意外收到了大红包，除了好吃的好喝的，大家一起玩得很开心，竟然还在抽奖环节中领了个大奖。有团队活动都要积极参加。[微笑]

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雯訫

5岁

13岁

6天前

想法

氛围感到位

今年邀请老妈来吃午饭，我家的团圆饭就在中午了，晚上吃饺子。
前几天就挂上了拉花，还有气球，早上我去贴了春联和福字。红银柳，小宝的手工年宵花，氛围感慢慢
祝大家新春快乐，前兔似锦🎉

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MJJDD

21个月

5天前

想法

年夜饭

自从有了宝宝后，我们开始自己张罗年夜饭。
大人的饭自不必说，年年吃到肚皮饱饱，孩子呢，狗🐶爹每年都会提前查好攻略，做出造型好看、孩子爱吃的菜。
今年准备的是：车厘子爆竹🧨、金玉满堂花篮、雪人迎春和兔年大吉。
一些生活趣味，一些生活热爱。这就是简单的生活小确幸呀。

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罗小白白白

7岁

6天前

想法

一家三口年夜饭（队友做）
福建菜之佛跳墙
内蒙古菜之肚包肉
（队友）家乡菜之自制豆干
清蒸鱼凑个粤菜😅

五湖四海版本年夜饭！

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a淳

5岁

6岁

3天前

想法

今年年夜饭没有拍照，就一个猪脚我煲的，还吃得过去。其他菜是婆婆炒的，色香味都欠缺，没办法，年年如是。
我们家都是中午随便吃，晚上老公两兄弟一起吃年夜饭。本来已分家的两家人，婆婆总是喜欢出来p
安排在一起过年，大家都习惯了听她安排，随便凑合，老人开心就好。
今天年初三，姑姐回娘家。我炒菜，十二个人，炒了十菜，三个汤。菜依然是婆婆准备的，我负责炒。作为一个广东媳妇，确实不怎么会做江西菜，只能硬着头皮上阵。还好，不算太差，味道不错。

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小西瓜的阅读笔记

21个月

6天前

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西瓜的第二个春节

去年爷爷奶奶回老家了，姥姥姥爷来我们家一起过的三十儿。
今年爷爷奶奶来一起过春节。
总体上也是感受到了北方和中原地区年节习俗上的不同。
今天上午全家集体出门去采购，中午回来忙忙活活给娃做了饭，大人们吃的羊蝎子火锅。下午陪娃午睡，睡得昏天黑地四点半才行，起来带娃做了兔子灯。基本是我做，他兴奋地看着，成品很喜欢了，拎着跑来跑去玩了好久。
晚上外面就开始陆陆续续有人放烟花了，娃趴窗户上看得开心极了，两个房间不停地跑来跑去趴窗户等烟花，我们索性就带娃出门追烟花去了。
开着车在大街上漫无目的的闲逛，家这边人很少，车更少，在哪远远看到烟花了就靠路边停下看一段，这么走走停停开了一个多小时，九点钟回家了。
睡前洗澡喝奶刷牙读书一条龙，十点半多点，娃在鞭炮喧天中还是睡着了。
队友也睡着了，我就一个人守岁吧

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翻滚吧！熊猫

5岁

6天前

想法

愿新年胜旧日，所愿皆如愿，新年多喜乐，万事如意，恭喜发财。
𝕙𝕒𝕡𝕡𝕪 𝕟𝕖𝕨 𝕪𝕖𝕒𝕣
🏮除夕夜🏮
💮 总有一顿饭让你热泪盈眶
💮 那就是家的味道~年夜饭
祝大家兔年吉祥！兔飞猛进！
前兔似锦！兔年必须健健康康！[烟花][福][烟花][福][烟花][福][烟花][福][烟花][福][烟花]

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